Il Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali, ai sensi del DLgs 112/98 art.142/lett. h) che prevede l'istituzione ed il finanziamento delle iniziative di formazione professionale dei lavoratori italiani all'estero tra i compiti riservati allo Stato emana avvisi pubblici e seleziona i progetti di maggior rilievo.

Gli interventi mirano, da un lato, a rafforzare il ruolo delle collettività locali in un'ottica integrativa delle azioni formative e di sviluppo locale presenti sul territorio e, dall'altro, a garantire ai lavoratori italiani residenti all'estero le stesse possibilità di accesso alle opportunità formative di cui godono i cittadini residenti in Italia e negli altri Paesi dell'Unione Europea.

Il progetto “Sv.E.A. – Sviluppo Ecocompatibile del’Agroalimentare” è stato presentato nell’ambito dell’Avviso 1/2007 e ammesso a finanziamento con decreto interministeriale n 7/CONT/V/2009 del 26 giugno 2009.