El trayecto formativo
El trayecto formativo
Denominación
“Experto en calidad y exportación de los procesos productivos ecocompatibles en el sector agroalimenticio”.
Destinatarios
20 destinatarios: hombres y mujeres, de nacionalidad italiana, domiciliados en la circunscriptión consular de La Plata, desempleados, de edad entre los 18 y los 45 años, en posesión de pasaporte italiano, de título de estudio de enseñanza secundaria y post-secundaria es preferible que ésto sea coherente con la figura profesional en salida. Es preferible, además el conocimiento, aunque mínimo del idioma italiano y de los sistemas informáticos.
Duración:
900 horas, de las cuales
- 544 de actividad de aula;
- 56 de formación a distancia
- 300 de pasantía (150 en Italia y 150 en Argentina) en las empresas y organizaciones que trabajan en el sector agroalimenticio.
LA PARTICIPACIÓN ES GRATUITA.
Los gastos de viaje, comida y alojamiento serán reembolsados por todos los alumnos no residentes en La Plata. El material didáctico está garantizado y los alumnos recibirán un incentivo horario por cada hora de asistencia.
Objetivos formativos:
El trayecto formativo apunta a la formación de una figura experta en calidad y exportación para el desarrollo y la valorización de la cadena agroalimenticia ecocompatible.
Esta figura será dotada de competencias plurisectoriales y erogará servicios de asesoría en tema de calidad, trazabilidad y exportación, explicando las finalidades, los objetivos y los resultados a esperar en coherencia con las necesidades del comitente y de los beneficiarios finales, verificando la factibilidad, la validez técnica y las economicidades de las alternativas, garantizando el soporte en la gestión de red de los proyectos, controlando la realización regular y dando cuentas de los resultados logrados, con un alto grado de profesionalidad.
En particular:
- En el ámbito espécifico de la exportación, la figura profesional será capaz de conducir, en calidad de consultor, una iniciativa/proyecto comercial de la empresa, tanto por unos aspectos técnicos, (organización de la participación en las ferias y congresos, etcétera) como por los aspectos especializados (análisis del mercado potencial) y de gestión.
- En el ámbito distintivo de la calidad y trazabilidad de los procesos y de los productos, la figura profesional será capaz de establecer los objetivos y las estrategias dirigidas a la ecocompatibilidad y a la calidad de los procesos y de los productos; difundir y aplicar el sistema de gestión ambiental y el sistema calidad en el interior de la empresa comitente, verificando la correcta aplicación;
- En el ámbito de la gestión del proyecto la figura profesional actuará directamente en la dimensión territorial local, interpretada con relación a los nuevos escenarios competitivos globales y a fin de activar economías externas y acceder a los recursos financieros internacionales para el desarrollo de los procesos de aprendizaje colectivo – a nivel de cada empresa y del territorio – para desarrollar valores culturales y sistemas locales de competencia coherentes con las necesidades y las potencialidades de desarrollo del territorio.